स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए बड़ा बदलाव
मुंबई, दिव्यराष्ट्र/ भारत के सबसे बड़ा घरेलू क्यूएसआर ब्रांड वॉव! मोमो ने क्विनोआ और चने से बने भारत के पहले ग्लूटन-फ्री मोमोज़ लॉन्च की है। यह पारंपरिक स्ट्रीट फूड को एक नए, सेहतमंद रूप में पेश करने की दिशा में साहसिक कदम है।
यह ग्लूटन-फ्री ट्विस्ट इस श्रेणी में पहला नवाचार है, जिसका उद्देश्य वॉव! मोमो स्वास्थ्य के प्रति दृढ़ प्रतिबद्धता को मजबूत करता है और नए उपभोक्ता वर्गों को जोड़ने की दिशा में एक बड़ा कदम है।
एक हालिया शोध रिपोर्ट के अनुसार, भारत का ग्लूटन-फ्री फूड एंड बेवरेज मार्केट वर्तमान में 22.25 मिलियन अमेरिकी डॉलर के मूल्य का है, और 13.93% सीएजीआर की अनुमानित वृद्धि का आंकलन है।
लॉन्च को और अधिक खास बनाने के लिए, वॉव! मोमो ने देश के सबसे मशहूर शेफ रणवीर बरार के साथ मिलकर एक दिलचस्प डिजिटल फिल्म बनाई है, जो ब्रांड के मूल विचार को दर्शाती है कि है कि – स्वाद का आनंद किसी प्रतिबंध के साथ नहीं होना चाहिए।
वॉव! मोमो फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के सह-संस्थापक और सीईओ सागर दरयानी के अनुसार, “हमने हमेशा मोमो को एक उत्पाद से कहीं अधिक भावना मानते है – यह आराम और संस्कृति में रची-बसी है। इस नई ग्लूटन-फ्री रेंज के माध्यम से हम उस अनुभव का दायरा और व्यापक बना रहे हैं। यह हमारे लिए यह कहने का तरीका है कि स्वाद का आनंद सभी के लिए होना चाहिए — और कोई भी नवाचार कभी भी किसी को अलग नहीं कर सकता।
शेफ रणवीर ब्रार ने आगे कहा, “एक शेफ के तौर पर मैं हमेशा कहता हूं- स्वाद सबसे पहले आता है। कोई भी डिश चाहे कितनी भी हेल्दी या इनोवेटिव क्यों न हो, अगर वह आपके स्वाद को नहीं बढ़ाती, तो वह कारगर नहीं है। यही बात मुझे इस कैंपेन में पसंद आई।
यह ग्लूटन-फ्री मोमो रेंज 11 प्रमुख महानगरों में उपलब्ध होगी, आगे चलकर ब्रांड इसे अपने एफएमसीजी रेडी-टू-ईट पैकेज्ड मोमो सेगमेंट में भी विस्तारित करने की योजना बना रहा है।
