जयपुर: जब यह कहा जाता है “हेल्थ इज़ वेल्थ” तो इससे सेहत के महत्व को प्राथमिकता देने का पता चलता है। दरअसल, यह हमारी सेहत और जीवन की गुणवत्ता को सीधे तौर पर प्रभावित करता है। अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए संतुलित आहार लेना जरूरी है क्योंकि पोषक तत्वों की अहम भूमिका होती है। इससे यह पता चलता है कि आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर हरी पत्तेदार सब्जियां, बादाम और मौसमी फलों को शामिल करना कितना जरूरी है। पौष्टिक बादाम को अपने आहार में शामिल करने से सेहत को काफी लाभ मिलते हैं, जैसे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है, दिल की सेहत बनी रहती है और वेट मैनेजमेंट में मदद मिलती है।
वर्ल्ड हेल्थ डे पर अपनी बात रखते हुए, रितिका समद्दर, रीजनल हेड- डायटेटिक्स, मैक्स हेल्थकेयर, दिल्ली का कहना है, “आजकल की व्यस्त जिंदगी में, अपनी सेहत को सबसे पहले रखना थोड़ा कठिन हो सकता है, खासकर जब पौष्टिक आहार बनाए रखने की बात आती है। वर्ल्ड हेल्थ डे के मौके पर आइए हम सब अपनी सेहत को मौलिक अधिकार की तरह प्राथमिकता देने का संकल्प लें और उसे पूरे दिल से निभाएं। मैं एक साफ और संतुलित आहार लेने की सलाह देती हूं, वहीं तला-भुना या जंक खाने से दूर रहने को कहती हूं। बादाम में ढेर सारे पोषक तत्वों के मौजूदगी को देखते हुए, मैं मुट्ठीभर बादाम को अपने रोजमर्रा के आहार में शामिल करने की बात कहती हूं। प्रोटीन, डाइटरी फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन ई और बी2 जैसे आवश्यक पोषक तत्वों के साथ-साथ फॉस्फोरस और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स से भरपूर बादाम एक आसान व पूर्ण स्नैक की तरह काम करता है।“
बॉलीवुड अभिनेत्री सोहा अली खान कहती हैं,”एंटरटेनमेन्ट की इस तेज रफ्तार दुनिया में, काम की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक्टिव और उत्साही रहने की जरूरत होती है। नियमित एक्सरसाइज और संतुलित आहार और बादाम को अपने रूटीन में शामिल करने से जरूरी पोषण मिलता है और एनर्जी लंबे समय तक बनी रहती है। मेरे और मेरे परिवार के लिए बादाम तो किसी भी समय खाने वाला स्नैक है, जिससे विविधता और जरूरी पोषण मिलता है। नियमित रूप से मुट्ठीभर बादाम खाने से एनर्जी का स्तर और एकाग्रता बढ़ती है। साथ ही रोजमर्रा के काम करने में भी मदद मिलती है। आइए, इस वर्ल्ड हेल्थ डे पर अपनी सेहत को प्राथमिकता देते हुए साफ खानपान, बादाम जैसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ को शामिल करने और नियमित रूप से एक्सरसाइज करने का संकल्प लें।’’
शीला कृष्णास्वामी, मशहूर न्यूट्रिशन एवं वेलनेस कंसल्टेंट का कहना है, “बादाम पोषण का एक शानदार भंडार है, जिससे सेहत को कई सारे लाभ मिलते हैं। यह हमारी सेहत को बेहतर बनाता है। 15 आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त बादाम कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर के हेल्दी स्तर को बनाए रखता है। इसके साथ ही कई सारे स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में बादाम को शामिल करने से, हम बेहतर स्वास्थ्य की तरफ सक्रियता से कदम बढ़ाते हैं। साथ ही वर्ल्ड हेल्थ डे की थीम ‘माय हेल्थ, माय राइट’ के साथ कदमताल करते हुए एक हेल्दी लाइफस्टाइल के अपने अधिकार की बात को दोहराते हैं।“
