नई दिल्ली, दिव्यराष्ट्र:/ प्रोटीन अब केवल जिम और वर्कआउट तक सीमित नहीं रह गया है। उपभोक्ता तेजी से इसे अपने रोजमर्रा के पोषण का हिस्सा बनाने की ओर बढ़ रहे हैं। व्यस्त होती जीवनशैली और प्रोटीन को लेकर बढ़ती जागरूकता के बीच ऐसे गुणवत्तापूर्ण पोषण की जरूरत बढ़ रही है, जिसे आसानी से दैनिक दिनचर्या में शामिल किया जा सके।
इसी बदलाव को ध्यान में रखते हुए हॉर्लिक्स ने हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर लॉन्च किया है। इसे गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन को सुविधाजनक तरीके से रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा बनाने के लिए तैयार किया गया है।
हर सर्विंग में 24 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम प्रीबायोटिक फाइबर मिलता है। यह सुविधाजनक सिंगल-सर्व सैशे में उपलब्ध है, जिसे काम, यात्रा और व्यस्त दिनों के दौरान आसानी से साथ रखा और इस्तेमाल किया जा सकता है।
लॉन्च के बारे में हिंदुस्तान यूनिलीवर लिमिटेड के फूड्स विभाग के एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर राजनीत कोहली ने कहा, “हॉर्लिक्स की 100 से अधिक वर्षों की विरासत मजबूत विज्ञान और पोषण संबंधी विशेषज्ञता पर आधारित है। उपभोक्ताओं की बदलती जरूरतों के साथ हम लगातार खुद को विकसित कर रहे हैं और ऐसे में प्रोटीन को हॉर्लिक्स के पोर्टफोलियो में शामिल करना एक स्वाभाविक विस्तार है। हमारा मानना है कि रोजमर्रा की जीवनशैली में इसे अधिक प्रासंगिक और सुलभ बनाने का अवसर है। जब हमने उपभोक्ताओं से बात की, तो एक बात विशेष रूप से सामने आई—‘लाइफ इज़ अ जिम’। चाहे व्यस्त कार्यदिवस हो, लंबा सफर, किराने का सामान उठाना हो या दिनभर की तमाम जिम्मेदारियों को पूरा करना, रोजमर्रा की जिंदगी में कई ऐसे पल आते हैं जो शारीरिक मेहनत की मांग करते हैं। इसी समझ से हमारी व्यापक सोच ‘योर डे इज़ द रियल वर्कआउट’ सामने आई। हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर के जरिए हमारा उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन को लाखों भारतीयों की रोजमर्रा की जीवनशैली में शामिल करना आसान बनाना है।”
हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर में फर्मेंटेड यीस्ट प्रोटीन का इस्तेमाल किया गया है। यह एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत है, जिसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी नौ एसेंशियल अमीनो एसिड मौजूद होते हैं और यह पाचन तंत्र के लिए भी अनुकूल है। तैयार उत्पाद का पीड़ीसीएएएस (प्रोटीन डाइजेस्टिबिलिटी करेक्टेड एमिनो एसिड स्कोर) स्कोर 1.0 है। इसके फॉर्मूलेशन में इन्यूलिन, एक प्रीबायोटिक फाइबर, और पपैन, पौधों से प्राप्त एक पाचक एंजाइम, भी शामिल है। इसके अलावा, फर्मेंटेड यीस्ट प्रोटीन स्वाभाविक रूप से लैक्टोज-फ्री होता है।
फॉर्मूलेशन के पीछे के विज्ञान के बारे में हिंदुस्तान यूनिलीवर लिमिटेड की फूड्स आरएंडडी और रेगुलेटरी अफेयर्स की वाइस प्रेसिडेंट एवं हेड सुजाता जयरामन ने कहा, “जैसे-जैसे उपभोक्ता प्रोटीन को लेकर अधिक जागरूक हो रहे हैं, वैसे-वैसे बातचीत केवल इस बात तक सीमित नहीं रहनी चाहिए कि किसी उत्पाद में कितना प्रोटीन है, बल्कि यह भी महत्वपूर्ण है कि उस प्रोटीन की गुणवत्ता और पूर्णता कैसी है। हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर के पीछे के विज्ञान को तैयार करते समय हमने इसी सोच को आधार बनाया। फर्मेंटेड यीस्ट प्रोटीन सभी नौ एसेंशियल अमीनो एसिड प्रदान करता है, जबकि तैयार उत्पाद का पीड़ीसीएएएस स्कोर 1.0 है, जो प्रोटीन की गुणवत्ता और पाचन क्षमता को मापने का एक मान्यता प्राप्त पैमाना है। हमने इसमें इन्यूलिन, एक प्रीबायोटिक फाइबर और पपैन, पौधों से प्राप्त एक प्रोटियोलिटिक एंजाइम, को भी शामिल किया है, जो प्रोटीन के पाचन में सहायता करता है। इस तरह यह विज्ञान आधारित फॉर्मूलेशन उच्च गुणवत्ता वाले संपूर्ण प्रोटीन को ऐसे अवयवों के साथ जोड़ता है, जिन्हें प्रोटीन पाचन और आंतों के अनुकूल पोषण में सहायता के लिए चुना गया है।”
जहां प्रोटीन को पारंपरिक रूप से फिटनेस और बेहतर शारीरिक प्रदर्शन से जोड़कर देखा जाता रहा है, वहीं हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर को रोजमर्रा की जिंदगी की वास्तविक जरूरतों को ध्यान में रखकर तैयार किया गया है। काम और सामाजिक गतिविधियों के बीच लगातार भागदौड़, यात्रा, घंटों सड़क पर रहना या एक ही दिन में अधिक से अधिक काम पूरे करने की कोशिश—ये सभी परिस्थितियां सुविधाजनक पोषण की जरूरत को प्रभावित कर सकती हैं।
यह लॉन्च हॉर्लिक्स की “योर डे इज़ द रियल वर्कआउट” की सोच पर आधारित है, जो रोजमर्रा के उन पलों में किए जाने वाले प्रयासों को पहचानती है, जिन्हें पारंपरिक व्यायाम के रूप में नहीं देखा जाता। हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर का उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन को आधुनिक जीवनशैली का अधिक सहज और सुलभ हिस्सा बनाना है।
हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर* सुविधाजनक फॉर्मेट में उपलब्ध है। इसके 1 किलोग्राम के प्रत्येक पैक में 28 अलग-अलग सिंगल-सर्व सैशे हैं। इससे प्रोटीन की मात्रा मापने के लिए स्कूप की जरूरत नहीं पड़ती और इसे दिनभर आसानी से साथ ले जाया और इस्तेमाल किया जा सकता है। यह चॉकलेट, कॉफी और अनफ्लेवर्ड—तीन वैरिएंट में उपलब्ध है।
नया हॉर्लिक्स प्रोटीन पाउडर अब भारत में रिटेल स्टोर्स और चुनिंदा ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध है।
