बेंगलुरु, दिव्यराष्ट्र* दुनिया का पहला स्मार्ट किचन अप्लायंस रोटिमैटिक, जो एआई और रोबोटिक्स तकनीक से चलकर 90 से 110 सेकंड में बिना हाथ लगाए ताज़ी रोटियां बनाता है, अब भारत में आधिकारिक तौर पर लॉन्च हो गया है। अपने नेक्स्ट-जेनेरेशन मॉडल ‘रोटिमैटिक नेक्स्ट’ के साथ कंपनी ने भारतीय बाजार में कदम रखा है।
सिंगापुर में मुख्यालय रखने वाली इस कंपनी ने अब अपना मैन्युफैक्चरिंग यूनिट बैंगलोर–मैसूर क्षेत्र में स्थापित किया है, जो भारत समेत वैश्विक बाजारों की ज़रूरतें पूरी करेगा। रोटिमैटिक की शुरुआत वर्ष 2008 में प्रणोति नागरकर और ऋषि इसरानी ने की थी। आज यह अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, ब्रिटेन, मध्य पूर्व और अन्य देशों में 1 लाख से अधिक घरों तक पहुंच चुका है और अब तक 2.5 करोड़ से ज्यादा रोटियां इसके माध्यम से बन चुकी हैं।
भारत में लॉन्च को कंपनी ने एक रणनीतिक कदम बताया है। कंपनी का मानना है कि भारत में स्मार्ट किचन उपकरणों की तेज़ी से बढ़ती मांग इसे उच्च संभावनाओं वाला बाजार बनाती है। रोटिमैटिक नेक्स्ट अब कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट के माध्यम से डायरेक्ट-टू-कंज़्यूमर मॉडल में उपलब्ध होगा, जिससे भारतीय ग्राहकों को आसान, पर्सनलाइज्ड और भरोसेमंद खरीदारी अनुभव मिलेगा। इस मॉडल में ग्राहकों को बेहतर सपोर्ट, विशेष ऑफ़र और उत्पाद की गुणवत्ता व डिलीवरी पर पूरा नियंत्रण मिलेगा, वह भी बिना किसी थर्ड-पार्टी के हस्तक्षेप के।
भारत में लॉन्च पर प्रतिक्रिया व्यक्त करते हुए प्रणोति नागरकर, संस्थापक और सीईओ, जिम्पलिस्टिक (रोटिमैटिक) ने कहा, “रोटिमैटिक को फिर से भारत लाना हमारे लिए बहुत खास है। ऐसे देश में, जहाँ ताज़ा और गरम रोटियों की परंपरा हर घर में गहराई से जुड़ी हुई है, अब भारतीय परिवारों को वही विश्वस्तरीय तकनीक का अनुभव देने का समय है, जिसने पहले ही दुनिया भर में 1 लाख से अधिक घरों की रसोई में बदलाव लाया है। इस लॉन्च के साथ हम केवल सुविधा नहीं दे रहे हैं, बल्कि ‘मेक इन इंडिया’ की उत्कृष्टता का जश्न मना रहे हैं, और गर्व से निर्मित, उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद पेश कर रहे हैं, जो रसोई में काम को आसान बनाता है और परंपरा को भी सुरक्षित रखता है।”
ऋषि इसरानी, सह-संस्थापक और सीटीओ, जिम्पलिस्टिक (रोटिमैटिक) ने कहा, “रोटी बनाना आज भी मेहनत वाला और समय लेने वाला काम है, जो अक्सर घर में एक व्यक्ति पर ही निर्भर रहता है। हम एक ऐसी दुनिया में जी रहे हैं जहाँ एआई लगभग हर चीज़ को बदल रहा है — कारों से लेकर बातचीत करने के तरीके तक — लेकिन रोटी बनाने का तरीका दशकों से नहीं बदला है। रोटिमैटिक सिर्फ एक गैजेट नहीं है; यह रसोई में समय बिताने के तरीके को फिर से सोचने का एक नया नज़रिया है। रोटिमैटिक नेक्स्ट के साथ हमने अब तक की सभी सीख और यूज़र फीडबैक को शामिल कर इसे और भी स्मार्ट, भरोसेमंद और व्यक्तिगत बनाया है।”
भारतीय रसोई के सबसे ज़रूरी और समय लेने वाले काम — रोटी बनाने — को आसान बनाने वाला रोटिमैटिक नेक्स्ट अब भारत में आधिकारिक रूप से लॉन्च हो गया है। यह अत्याधुनिक मशीन ताज़ी रोटियां पूरी तरह से ऑटोमेटिक तरीके से बनाती है। दस साल के इनोवेशन और 37 से अधिक पेटेंट्स के साथ विकसित यह नया मॉडल अब और भी तेज़, कम शोर वाला और स्मार्ट फ़ंक्शंस से लैस है, जो परंपरा और सुविधा को महत्व देने वाले आधुनिक भारतीय घरों के लिए उपयुक्त है।
आटा मापने, गूंथने, बेलने, फूलाने और सेंकने की पूरी प्रक्रिया को ऑटोमेटिक करने वाला यह डिवाइस सिर्फ 90 सेकंड में एक परफेक्ट रोटी तैयार करता है, जिससे रोटी बनाना अब बेहद आसान और सभी के लिए सुलभ हो गया है। यह बदलाव भारतीय रसोई के पारंपरिक काम करने के तरीकों को नई दिशा देता है और यह दर्शाता है कि भारतीय ग्राहक अब ऐसे प्रीमियम उपकरणों को अपनाने के लिए तैयार हैं, जो देखभाल, संस्कृति और रोज़मर्रा की सुविधा का सम्मान करते हैं।
रोटिमैटिक नेक्स्ट की सबसे बड़ी खासियत इसकी इन-बिल्ट एआई और आईओटी क्षमताएं हैं, जो इसे लगातार सीखने और ओवर-द-एयर अपडेट्स के साथ समय-समय पर और बेहतर बनने में सक्षम बनाती हैं। अब यह विज़न एआई और नेक्स्ट-जेन नीडिंग इंटेलिजेंस के साथ अपग्रेड होकर पतली, नरम और विभिन्न प्रकार के आटे वाली रोटियां आसानी से बना सकता है। इसका 3.5 इंच का एलसीडी टचस्क्रीन या कनेक्टेड मोबाइल ऐप इसे कंट्रोल करना बेहद आसान बनाता है।
