जयपुर: दिव्यराष्ट्र/जेईसीआरसी यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ हॉस्पिटैलिटी ने 30 नवंबर को अपने कैंपस में एक भव्य केक मिक्सिंग सेरेमनी का आयोजन किया। यह आयोजन फसल के मौसम की शुरुआत का प्रतीक है और सामूहिकता, एकजुटता और सौहार्द की भावना को प्रोत्साहित करता है।
इस सेरेमनी को सफल बनाने में यूनिवर्सिटी के वाइस चेयरपर्सन अमित अग्रवाल, डायरेक्टर अर्पित अग्रवाल, डिजिटल स्ट्रेटेजी हेड धीमंत अग्रवाल, प्रेसिडेंट विक्टर गम्भीर, और रजिस्ट्रार एस.एल. अग्रवाल का विशेष योगदान रहा। इन सभी के कुशल मार्गदर्शन और प्रेरणा के बिना यह आयोजन संभव नहीं हो पाता।
सेरेमनी के दौरान विभिन्न प्रकार के सूखे मेवे, फल, मसाले और अन्य सामग्रियों को मिलाकर केक बनाने की प्रक्रिया शुरू की गई। इस प्रक्रिया में 80 होटल मैनेजमेंट के छात्रों और स्कूल के छह प्रमुख फैकल्टी सदस्यों ने सक्रिय रूप से भाग लिया। फैकल्टी में स्कूल के डीन डॉ. मनीष श्रीवास्तव, एचओडी डॉ. अंशुल गर्ग, शेफ रिकी गुप्ता, शेफ सोयल मंसूरी, श्री नितेश चितारा, और श्री गर्वित भारद्वाज शामिल थे।
डॉ. मनीष श्रीवास्तव ने इस अवसर पर कहा, “केक मिक्सिंग सेरेमनी न केवल एक परंपरा है, बल्कि यह सहयोग, सामूहिकता और खुशी का प्रतीक है, जो छात्रों और सभी प्रतिभागियों को एकसाथ आने और एकजुटता का अनुभव करने का अवसर प्रदान करती है।”
इस आयोजन का उद्देश्य छात्रों को व्यावहारिक अनुभव प्रदान करने के साथ-साथ मेहमानों और समुदाय के बीच आपसी संबंधों को मजबूत करना था। फसल के मौसम की शुरुआत का प्रतीक मानी जाने वाली इस गतिविधि ने सभी प्रतिभागियों को एक खुशनुमा और सकारात्मक माहौल में एकजुट किया।
केक मिक्सिंग सेरेमनी के दौरान छात्रों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया और इस परंपरा को अपने नए दृष्टिकोण और ऊर्जा से जीवंत किया। इस तरह की गतिविधियां न केवल छात्रों के व्यावसायिक कौशल को निखारती हैं, बल्कि उन्हें सामूहिकता और समृद्धि का महत्व भी सिखाती हैं।
यूनिवर्सिटी के उच्चाधिकारियों के मार्गदर्शन और समर्थन से यह आयोजन सफलतापूर्वक संपन्न हुआ। ऐसे आयोजन छात्रों को सांस्कृतिक और पेशेवर मूल्यों से जोड़ते हुए, उनकी शिक्षा को और भी समृद्ध बनाते हैं।
